maman au foyer

ce blog est là pour que je partage mes decouvertes du net en tant que maman au foyer et mes passions

15 décembre 2008

Qui veut des macarons?

Et voilà j'ai tenter les macarons maisons avec des diffucultés quand on ne connait pas. Mais je fus aider par monsieur pour les blanc en neige des macarons à la pomme et au litchi. Mon mari était aidé par son assistante. Mais au final les macarons au litchi sont arriver vainqueur puisque les macarons au pomme on coller au plat surement un manque de cuisson. (Il y en avait des plus jolie mais finis dans notre ventre)
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12 décembre 2008

Qui veut des maracons?

J'adore les macarons mais sa n'est pas donner alors je vais tenter d'en faire moi même se week end pour celles qui veulent se lancer dans l'aventure de ces petites gourmandises voici un lien vers des recettes. Le site pure gourmandise un délice Au chocolat, mangue, pistache.... Miam j'en ai l'eau à la bouche je suis presser d'être à se week end pour tenter sa! Edit: Non Non sa n'est pas compliqué à faire pour vous tentez encore plus je vous met un lien vers une video super pour apprendre... [Lire la suite]
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13 juillet 2008

des premières...

Vendredi j'ai fais pour la première fois de la confitures de prunes, elle est délicieuse, je ne pensais pas que les prunes en confitures sa serait aussi bon. pour 500g de prunes mettre 500g de sucre mettre le tout à cuire à feu doux pendant une heure en mélangeant de temps en temps. ET HOP c'est prêt! Vendredi j'ai aussi fait pour la première fois des yaourts maison au sucre. Pari réussi! Mettre dans une casserole du lait à quantité égal au nombre de pot de yaourt que vous préparer... [Lire la suite]
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16 juin 2008

vive les petits plaisirs

Chaque dimanche au lundi, je suis dans les fourneaux pour faire les petites gourmandises de la semaine, pour le goûter, petits déjeuner et les desserts. Cette semaine sa sera: cake au chocolat, cake nature, cake aux pommes, pain nature, pain au lardon, tarte tatin et deux gâteaux au yaourt, pain au lait, sans oublier les compotes de pomme maison aussi. Voici un petit aperçu: bonne appétit
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06 mars 2008

compote maison

Après les gâteaux et friandises maison, voici la compote maison. Et oui mon fils raffole de la compote donc je me suis décider à en faire puisque j'avais du temps devant moi. photo tout droit réserver à Lily411 Pour deux pots de 125g faut trois pommes de taille moyenne il faut deux cuillères à café de sucre. Le tout mixer et cuit à la vapeur.
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05 février 2008

Cake au chocolat

J'ai rajouter a ma recette du cake nature du chocolat et sa donne un cake au chocolat délicieux. Seul bemol le demoulage qui à rater. Recette a la demande.
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01 février 2008

Mission reussi

Voilà ma première brioche réussit, preuve à  l'appuie. Recette disponible sur le site de Jojoe ici: http://jojoeflolies.canalblog.com/archives/2008/01/26/7705273.html
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31 janvier 2008

Recette du cake au yaourt

A la demande de Jojoe, je vous met la recette du cake au yaourt. Ingrédients: Vous utiliserez le pot de yaourt comme doseur. - 1 yaourt nature normal - 3 oeufs - 1 CSoupe de lait - 30g de beurre - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 paquet de levure - 1 pot d'huile - 1 pincé de sel Mettre le tout dans la cuve de votre MAP et mettre le mode cake en route. Si vous n'avez pas de MAP mélanger le tout et mettre au four environ 1H15. PS: n'oubliez pas que la levure et le sel ne doivent... [Lire la suite]
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30 janvier 2008

Ma cuisine

Je me suis aperçu que je ne vous avez jamais présenter ma cuisine, l'endroit où je passe le plus de temps dans la journée. Avant les travaux (à l'achat de la maison): Maintenant (faut encore faire le joint du carrelage murale et de trois bricoles dont tirer les cartons et monter les autres meubles): Motif de la nouvelle tapisserie:
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30 janvier 2008

Miam Miam

Aujourd'hui j'ai fais un cake et un gâteau au chocolat coupait en lamelles pour tremper dans le café. Bon appétit chez vous
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